KAKKUVALIKOIMA

Valikoima moderneja kakkuja, joissa yhdistyy tarkoin valikoidut makuyhdistelmät ja klassiset maut.

Kakut valmistetaan lähtökohtaisesti laktoosittomista raaka-aineista. Tuotteiden kohdalla on mainittu, jos jotain raaka-ainetta ei ole saatavilla laktoosittomana. 

Bloom & Cakesin kakut kuorrutetaan lähtökohtaisesti ihanalla marenkivoikreemillä, joka antaa kakulle kauniin ja herkullisen pinnan, mutta myös mahdollistaa erilaisia koristeluvaihtoehtoja.  

Daim Dream 

Tätä voisin kutsua jopa Bloom & Cakesin erikoisuudeksi. Täyteläinen suklaakakkupohja, Daim-suklaa- ja sitruunamousset, Daim-rouhetta ja sitruuna curdia. Kehittelin tämän kakun Daim-himoissani, eli Daimia ei ole tämän kakun kanssa säästelty! Joten jos rakastat kyseistä suklaata, tämä kakku on sinun valintasi. Suklaakakku on sitruunan ansiosta myös raikas, ja sitruunan kirpeys täydentää koko kakun makumaailman. 

*Huom. sisältää valkosuklaata ja Daimia, jotka sis. laktoosia. Daim sisältää myös mantelia. 

Smooth Raspberry

Tässä kakussa on ihanan vadelman makuparina pehmeä kinuski. Vaalea kakkupohja, vadelma- ja kinuskimousset, Bloom & Cakesin kinuskikastiketta ja vadelmia. Makuyhdistelmä on suorastaan vastustamaton, ja se on ollut erittäin suosittu asiakkaiden keskuudessa. 

Pink Chocolate

Vadelman kanssa sopii todella hyvin yhteen myös suklaa. Mehevä suklaakakku kätkee sisäänsä raikkaan vadelmamoussen sekä pehmeän suklaamoussen, kokonaisia vadelmia ja suklaarouhetta. Vadelman raikkaus täydentää suklaata ihanasti. Tämä on myös tällä hetkellä Bloom & Cakesin suosituin kakkumaku.

Sunny Blueberry

Tässä kakussa yhdistyvät raikkaan sitruunan ja pehmeän mustikan makumaailmat. Sitruunainen kakkupohja, sitruuna- ja mustikkamousset, mustikkahilloa sekä pensasmustikoita. Tätä täytyy ottaa melkein kaksi palaa.. 

Orange Choco

Tässä kakussa inspiraation lähteenä toimi ihana Fazerina-suklaa. Kakussa on suklaakakkupohja, raikas appelsiinimousse,  pehmeä Fazerina-suklaamousse sekä Fazerina-suklaarouhetta. Tämä on ehdottomasti appelsiinisuklaan ystävien makuun!

*Huom. Fazerina sis. laktoosia

Caramel Autumn

Puolukka ja kinuski ovat pettämätön yhdistelmä. Kakussa yhdistyy puolukan kirpeys ja raikkaus sekä kinuskin täyteläisyys ja makeus. Vaalea kakkupohja, puolukka- ja kinuskimousset sekä itse keitettyä kinuskia. Kakku sopii juhliin ympäri vuoden, mutta makumaailmansa puolesta täydellisesti myös nautittavaksi esimerkiksi syksyn ja joulun juhlissa.

Chocolicious

Mansikkakakku goes chocolate. Mehevä suklaakakku, jonka sisästä löytyy raikasta mansikkamoussea, maitosuklaaganachea, tuoreita mansikoita sekä maitosuklaarouhetta. Ihanan suklainen, mutta raikas!

*Kotimaisen mansikkasesongin ulkopuolelle käytetään ulkomaisia mansikoita. Mansikkamousse tehdään kotimaisista pakastemansikoista. 

Blueberry Heaven

Mustikka + valkosuklaa = match made in heaven

Tässä kakussa on vaalean kakkupohjan välissä herkulliset mustikka- ja valkosuklaamousset, mustikkahilloa sekä valkosuklaarouhetta, joka tuo jokaiseen suupalaan myös mukavaa tekstuuria.

*Huom. valkosuklaa sis. laktoosia.  

Pink & Black

Kakku sisältää mehevän suklaakakkupohjan, jonka kanssa on yhdistetty raikas vadelmamousse. Lisäksi sisältä löytyy kokonaisia vadelmia sekä herkullista maitosuklaaganachea, jonka päälle on ripoteltu reilusti lakritsipaloja. Nam.

Emerald

Fazerin vihreät kuulat -marmeladilevitteestä inspiraation saanut kakku, joka sisältää mehevän suklaakakkupohjan, päärynämarmeladia, herkullista karamellisoitua päärynää sekä pehmeää vaniljamoussea. Makea, mutta raikas kakku, joka vie kielen mennessään. 

Mousset sisältävät kotimaista, laktoositonta ja pastöroitua tuorejuustoa (Valio Viola). | Mousseissa ei lähtökohtaisesti käytetä liivatetta. | Marjamousset valmistetaan aidoista, kotimaisista marjoista. | Vadelmaa sisältävissä kakuissa voit valita, haluatko kakkuun kokonaisia kotimaisia pakastevadelmia vai ulkomaisia tuoreita vadelmia.  

Miltä haluaisit, että kakku näyttää ulkoa päin? Katso vaihtoehtoja koristelulle ja kakun ulkonäölle Unelmiesi kakun kohdalta, kuvagalleriasta tai suunnitellaan ulkonäkö yhdessä.